ヨーロッパ（特にドイツ、フランス)での、生鮮野菜の流通構造や市場状況についてアドバイスいただける方を探しています

生鮮野菜の製造販売をおこなう企業様が、ヨーロッパ（特にドイツ、フランス)での、生鮮野菜の流通構造や市場状況についてアドバイスいただける方を探しています。

具体的に下記のような内容についてアドバイス頂ければ幸いです。
１、大規模小売店で販売するにあたっての一般的な流通構造
２、大手小売店へのコンタクトの方法
３、有力な販売代理店や代理店の探し方
４、値入率やセンターフィーなどの流通段階での一般的なコスト
５、広告宣伝の方法

※本案件は、クライアント様に代わりQEEE運営事務局が登録しております