食品業界の包装材料・パッケージ開発について

商品開発

fumihiko

直近 食品業界大手 / 無し

商品開発
業界
食料品
経験年数
3~5年
面談方法
電話・対面
謝礼金額
10,000円~

即席麺業界で4年間研究・商品開発をしていました。特に包装材料を主として開発していましたので、適切な包装材料の構成設計・保存試験へのアドバイス・本生産における懸念点など、開発〜スケールまでアドバイスが可能です。

相談可能な曜日:いつでも可能です
相談可能な範囲:
<食品業界について>
食品包装の設計(粉末パック・液体パック・カップ材・蓋材・段ボール・シュリンクフィルム・化粧箱)・設計後の適切な試験のアドバイス(輸送試験や保存試験など)・食品業界の研究開発動向について

自己紹介

1990年生まれ、福岡県出身。東筑高校、九州大学農学部卒業、東京大学農学生命科学研究科卒業。大学在学時に、セルロースナノファイバーの研究や生物材料由来のプラスチック合成の研究に従事。新卒で日清食品HDに入社し、研究開発部門の包装材料の開発や研究の部署に配属し、新製品の開発に従事する。その後、Lightblue Technology株式会社にてAIエンジニアとして、事業会社のAIシステム開発・データ分析プロジェクトを経験し、2020年8月にフリーランスエンジニアとして独立。独立後は副業のマッチングサービス・音声の文字起こしサービス・動画投稿アプリの開発を経験。2021年4月にLEAN株式会社を創業

得意分野・資格

日商簿記2級/QC3級/TOEIC830点

職務経歴

無し

食品業界大手

2015年04月 ~ 2019年07月

研究員

AIスタートアップ

2019年10月 ~ 2020年08月

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